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Mercredi, 27 Janvier 2010 15:17 |
Le ministre de Commerce annonce la prochaine création d’un centre technique d’emballage Le projet de création au Sénégal d’un centre technique d’emballage est ’’très avancé’’ en vue d’améliorer la qualité du conditionnement des produits agricoles et agroalimentaires, a indiqué mercredi à Dakar le ministre du Commerce, Amadou Niang. ’’Nous envisageons de créer un centre technique d’emballage en collaboration avec l’ITA (l’Institut de technologie alimentaire du Sénégal) et nous y sommes très avancés’’, a-t-il déclaré à la presse.
M. Niang s’exprimait en marge du lancement des Rencontres africaines de l’emballage ‘’Africa Food Pack’’, à l’initiative de l’Association Afrique Agro Export (AAFEX) qui regroupe 40 chefs d’entreprises de 16 pays d’Afrique.Ce projet de création d’un centre d’emballage bénéficie de l’appui du Centre du commerce international, selon le ministre sénégalais qui en a rappelé l’importance. Selon lui, l’objectif est notamment de rendre les produits locaux compétitifs à l’exportation.’’La qualité des emballages est déterminante pour l’insertion des produits sur le marché international qui elle-même dépend largement du respect des normes sanitaires, phytosanitaires et environnementales’’, a-t-il ajouté.Pour le consommateur, l’emballage est informe sur la composition et la traçabilité d’un produit. Ainsi garde-t-il ‘’une influence certaine’’ sur son choix. Le conditionnement sert aussi à satisfaire aux exigences réglementaires du marché, surtout pour les exportateurs.Le ministre du Commerce a en outre annoncé un programme d’appui aux entreprises de transformation alimentaire pour la réalisation d’emballages et d’étiquettes de qualité. Ce programme, a-t-il dit, contribuera à l’amélioration des emballages de leurs produits.Au Sénégal, 10% des exportations portent sur des produits du secteur agricole. L’exploitation de ses potentialités est limitée entre autres par les difficultés d’emballage. Les PME en souffrent. Mais le coût du conditionnement des produits leur est souvent insupportable.Les Rencontres africaines de l’emballage ‘’Africa Food Pack’’ se dérouleront à Dakar, à l’occasion du prochain Salon international des industries et techniques agroalimentaires (SIAGRO) prévu du 23 au 26 mars prochain.Engagée dans la promotion des exportations africaines de produits alimentaires, l’AAFEX couvre ces pays : Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Côte d’Ivoire, Comores, Gabon, Ghana, Gambie, Guinée, Madagascar, Malawi, Mali, Nigeria, Ouganda, Sénégal et Togo.
Auteur: SAB/CTN |
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